Sweet & Sour: agosto 2013

sábado, 31 de agosto de 2013

CASADIELLES ASTURIANOS


Y mira que no sabía yo si este mes me iba a dar tiempo perpetrar el asalto al blog de nuestra compi, Vivi, "Hoy cocina Vivi". Y vaya si lo he conseguido¡¡¡. Vivi, es una amiga panarra de postín, con un blog cargadito de recetas buenísimas, y por supuesto de panes y buenas masas. Pero en esta ocasión he tenido claro que es lo que quería según lo vi.

Se trata de un dulce Asturianin que me pirra, y que llevaba tiempo queriendo preparar en casa, pero que al final por una cosa o por otra, siempre se caía del repertorio. Y gracias a Vivi, me he dado cuenta que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, y vale la pena prepararlo en casa, vaya si vale la pena. Los comprados son mucho mas secos, y prácticamente sin relleno... Estos son una delicia, con una masa jugosa y suave, y con un sabor de relamerse. Además aunque se comen fácilmente, si no queréis ganar muchas calorías, se guardan en caja de lata y duran en perfecto estado un tiempito. 


Los casadielles son un dulce típico Asturiano. Se trata de una empanadilla dulce rectangular, que se rellena de una mezcla de nuez, (en ocasiones también de avellana), con azúcar y anís. 

Existen dos tipos de casadielles, los realizados a base de una masa tipo hojaldre que se hornean, y los fritos, que son los que hemos preparado hoy, y quizás los mas conocidos, con una masa a base de harina de trigo, mantequilla (aceite o manteca), vino blanco, yema de huevo, y gasificante. 

Estos últimos son básicamente un dulce que se prepara en Carnavales, pero según la zona también en Navidad o en las Fiestas Patronales. En cualquier caso son absolutamente deliciosos y facilitos de preparar. Aunque tratándose de un postre tan calórico.... eso es también un peligro.

 
Vamos con la receta, que es de otra Asturianina, Ana Suarez Espada "Cuantas horas tiene el día", y que me ha llamado la atención porque es la única que he visto que incorpora un poquito de leche, y como grasa, manteca y margarina, en lugar de la buenisima mantequilla de la zona. 

De todas formas, como es habitual en mi, para preparar esta receta, tambien he indagando un poco en otras tantas, documentadas y no tan documentadas, y he realizado unas pequeñas modificaciones con respecto a la receta de Vivi. En concreto he sustituido la margarina y la manteca, por una buena mantequilla y aceite de oliva suave al 50%, y el huevo entero por una yema. De lo buenas que resultaron las preparé en una segunda ocasión, y en esta, sustituí la leche por el buttermilk resultante de la elaboración de la quesada, y os puedo asegurar que la finura de la masa fue excepcional. 


INGREDIENTES: (Para 8 casadilles)


Para la masa:

- 250 gr. de harina todo uso (mas algo mas para ajustar)
- 50 gr. de aceite de oliva suave 0,4.
- 50 gr de mantequilla derretida y tibia.
- 50 ml de leche o buttermilk casero.
- 50 ml de vino blanco.
- 1 yema de huevo.
- 8 gr. de gasificante de repostería (medio sobre)
- 1 pizca de sal. 

Para el relleno:

- 100 gr de nueces picadas (1 Taza)
- 1 1/2 C/S-Tbsp de Anís.
- 1 1/2 C/S-Tbsp de Agua.
- 1 1/2 a 2 C/S-Tbsp de Azúcar.

Para la fritura:

- Abundante aceite de oliva suave.
- Cascara de limón.
- Una astilla de canela.

PREPARACIÓN:

Comenzamos preparando el relleno, para dar tiempo a que los sabores se asienten.


Troceamos las nueces a tamaño mas bien pequeño, se trata de conseguir un relleno suave al paladar. Mezclamos con el anís, el agua y el azúcar. Las proporciones dependen de lo intenso que deseemos el sabor del relleno. Las que yo os indico es para un relleno con sabor a anís, pero lo justo, no muy intenso y no excesivamente dulzón. Ir probando, y a vuestro gusto.

Eso si, el relleno debe quedar tipo pasta, y debe ser húmedo pero sin rezumar líquido.

 Preparamos la masa:


Mezclamos y tamizamos la harina, la sal y el gasificante. En otro bowl mezclamos bien los ingredientes líquidos (aceite, mantequilla, leche y vino blanco), añadimos la yema de huevo y volvemos a mezclar.

Volcamos los ingredientes líquidos en el hueco del volcán de los ingredientes secos, y mezclamos bien hasta obtener una masa que no se nos pegue a las manos. Si es preciso añadimos algo mas de harina, pero con mucha precaución. En mi caso fue preciso solo algo mas de una cucharada. No amasamos en exceso para que la masa no adquiera correa.

Debemos obtener una masa blanda y grasa, que resulte adherente pero no pegajosa. 

Estiramos y doblamos la masa en tres ocasiones, como si de un hojaldre se tratase. Cubrimos con un paño húmedo y dejamos reposar entre 30 minutos y 2 horas para el relajo de la masa.

Vamos con el armado de los casadielles:


Estiramos la masa de un grosor de unos 2 mm, ya que durante la cocción se engrosa. Cortamos la lámina en rectángulos de unos 10 cm de altura, por unos 12-14 de anchura.

Rellenamos con una cucharadita de relleno, que extendemos en forma de cilindro, y para dar forma doblamos la masa en tres sobre si misma con el relleno en su interior. Pegamos con un poco de agua los encuentros para que al freír la masa no se salga, y sellamos con las púas de un tenedor los extremos. 
  
Freímos en abundante aceite caliente aromatizado con una ramita de canela y corteza de limón. El aceite tiene que cubrir las empanadillas y estar caliente pero no en exceso, ya que debemos dar tiempo a la masa a cocerse, y si el aceite estuviera excesivamente caliente se nos dorarían demasiado rápido y podrían quedar crudas en e interior.



Sacamos los casadielles del aceite cuando estén bien dorados, y llevamos a un plato con papel absorbente para que empape el exceso de grasa. Rebozamos con azúcar, y servimos acompañados de un café, te o chocolate caliente para tiempos fríos.



Absolutamente deliciosas¡¡¡¡¡

Consejos:

- A la hora de rellenar los casadielles es mejor que el relleno no sea escaso, pues con la fritura, tiende a quedarse adherido a la masa. Así que si ponemos poco puede parecer que no existe. De hecho en los industriales casi ni lo encuentras.

- A la hora de doblar los casadielles, procurad que en el doblez final, la parte final de la masa no llegue hasta el final, solo hasta la mitad, ya que sino en cada bocado puede parecer que hay un exceso de masa. Por eso el ancho debe ser de unos 12-14 cm no mas.

- A la hora de la fritura, la temperatura del aceite tiene que ser caliente pero no en exceso, ya que debemos dar tiempo a la masa a cocerse, y si el aceite estuviera excesivamente caliente se nos dorarían demasiado rápido y podrían quedar crudas en e interior.

VIRGINIA.

sábado, 24 de agosto de 2013

POCHAS Y VENTRESCA DE BONITO EN ENSALADA CON PIPARRAK, SOBRE CREMA DE PIMIENTOS ASADOS.


Os dije que volvía a finales de mes, en concreto el 31, con la publicación de la receta del Asalta Blog, pero no me he podido resistir a hacer un alto en mis vacaciones blogeriles, y traeros esta ensalada fresquita con claro acento euskaldun. Una ensalada con productos de temporada de nuestra huerta y de nuestra costa.

Por un lado unas pochas que comienzan a aparecer ya en nuestros mercados, y que lejos de tratarse de una legumbre es una verdura, ya que aun se encuentra en estado fresco. Bien elaborada se deshace en la boca toda cremosita ella.


Por otro lado, una ventresca de nuestro bonito del norte, el que capturan nuestros arrantzales con artes tradicionales, y que preparan nuestras conserveras en buen aceite de oliva. 

En este caso se trata de Ventresca de Bonito del Norte "Serrats". Una conservera bermeotarra desde 1890, que prepara uno de los mejores bonitos en conserva que podreis encontrar, de esos que nunca te decepcionan al abrir la lata. Se trata de un producto de calidad, el bonito del Norte, que preparan con mimo, y con la receta que mantienen desde hace 5 generaciones. Básicamente todo el proceso es manual, y eso se nota en la calidad del producto final. Yo os lo cuento por propia experiencia, es la conserva de bonito que consumimos en casa desde hace ya muchos años, pero en breve os traeré la visita que realizamos este verano a sus instalaciones y en la que vereis el proceso de la fabricación de esta conserva de principio a fin.



Como contrapunto añadimos unas piparrak frescas que están de vicio. Si, esas que estais acostumbrados a comer en vinagre, y en las conocidas "gildas" que vereis en todas las barras de bares de Bilbao y alrededores.

Todo ello lo servimos sobre una capa de crema de pimientos rojos de la huerta, asados y confitados posteriormente con ajitos. Ummmm¡¡¡

La vinagreta la preparamos con vinagre de sidra y la emulsión resultante del asado y confitado de los pimientos con ajos, para potenciar el sabor del plato.

Además, está receta va directa al concurso de recetas que convoca cada mes "Conservas Serrats".

Vamos con la receta, que con un buen producto es de locura, la cremosidad de los granos de pochas se funden con la crema de pimientos confitados y la textura jugosa de la ventresca. Como os decía una delicia. 



INGREDIENTES: (Para 4 raciones)


- 250 gr de pochas frescas cocinadas "viudas" y escurrido el caldo.
- 4 Pimientos rojos de la huerta (en mi caso de Nekane).
- 1 clara de huevo a temperatura ambiente.
- 1 C/S-Tbsp de nata espesa para cocinar.
- 6 piparrak frescas.
- 1 Lata de Ventresca de Bonito del Norte "Serrats".
- Vinagre de Sidra.
- Sal y Pimienta recien molida.
- Aceite de Oliva virgen extra.

PREPARACIÓN:

Desgranamos nuestas pochas, las limpiamos de impurezas y las cocinamos "viudas", osea se con verduritas, como vimos aquí.



Una vez cocinadas, las escurrimos el caldo, que reservamos para otra preparación y retiramos unos 250 gr de los granos cocidos.

Mientras se cocinan nuestras pochas, asamos los pimientos rojos. Precalentamos el horno a 200ºC calor arriba y abajo.



Ponemos los pimientos en la bandeja de horno y los barnizamos con un poco de aceite de oliva. Horneamos unos 40 minutos, dandoles la vuelta en varias ocasiones.

Cuando estén hechos los sacamos del horno y cubrimos con un trapo o papel albal hasta que estén fríos. Esto ayudará a que la piel se desprenda y se pelen mas facilmente.

En frío pelamos y despepitamos guardando el jugo. Cortamos en tiras y reservamos.

Entonces ponemos una sartén con aceite y unos ajos enteros pelados a fuego medio bajo. Cuando esté caliente añadimos los pimientos en tiras y dejamos confitar, moviendo la cazuela con movimiento de vaiven como si se tratara de un pil-pil. Añadimos un poco del líquido del asado.Quedará una cremita espesa ligada como salsa. Salpimentamos y reservamos.


Preparamos entonces la crema de pimientos confitados.



Trituramos con la batidora los pimientos con unas cucharadas de su salsa. Añadimos la nata y volvemos a batir. Montamos la clara de huevo y añadimos a la mezcla con movimientos envolventes para aligerar la textura.

Preparamos la vinagreta:


En un bowl mezclamos la sal, la pimienta recien molida, el vinagre de sidra y el jugo de los pimientos confitados. 3 partes de aceite por dos de vinagre. Emulsionamos y reservamos.

Vamos con el montaje:

Mezclamos bien 6 cucharadas de pochas escurridas, con un par de cucharadas de vinagreta. Es conveniente que todas ellas se empapen de la vinagreta pero evitando romper los granos. 

En cada plato ponemos una cucharada de crema de pimientos confitados, sobre ella una cucharada y media de pochas cocinadas aderezadas con la vinagreta, y sobre estas varias láminas de ventresca de bonito.

 
Cortamos una piparra por ensalada y la añadimos.

Regamos con una cucharada de vinagreta, y listo para servir en nuestro plato todo el sabor de lo mas tradicional de nuestra tierra.

De relamerse.


Consejos:

- Si teneis prisa, podéis preparar este plato con productos comercializados, incluso con piparrak en conserva, pero os recomiendo prepararlo con productos frescos si teneis acceso a ellos. 

A disfrutar.

VIRGINIA.

viernes, 2 de agosto de 2013

CORONATION CHICKEN SANDWICH y... Vacaciones.


¿Os apetece este maravilloso sandwich? Os puedo certificar que está de muerte, ya os lo contaba hace unos días. Es un sandwich con un sabor un tanto "sweet and sour", con un puntito dulce y un puntito cañero, que le da el añadido del curry. Que veo que los que disfrutáis con las especias, ya estáis salivando, si señor. A mi me pasaba lo mismo cada vez que lo veía, hasta que lo preparé por primera vez.

Así que estando en pleno verano, que apetecen cenas rapiditas y fresca, aquí os lo traigo. Además tiene la ventaja que se puede preparar con restos del pollo asado de la comida o del día anterior, guardar en el frigorífico y en un pis-pas tienes tu cena.

Se trata como ya avanza el nombre de un sandwich preparado con relleno de "Coronation Chicken", un relleno británico que trae su origen de un plato preparado para un acontencimiento "real", ¿quién lo diría verdad? En concreto la celebración de la coronación de la actual Reina Isabel II en el año 1953, pero inspirado en un plato similar a base de mayonesa y curry, preparado para la celebración del Jubileo de Plata del Rey Jorge V en el año 1935. Como veis un plato que tiene sabor colonial, de las tierras de ultramar, en concreto de los sabores de India, como no podía ser de otra forma.



En este caso lo he preparado como relleno de un sandwich, que creo que es como mas me gusta, pero se puede tomar simplemente como plato frío, acompañado de arroz, o ensalada.

Para esta ocasión he utilizado el  pan ácido multicereales, pero sin las semillas de Nigella, que ya preparamos con anterioridad. Un autentico acierto para este relleno. Me gusta también mucho tomarlo acompañado de pan naan de yogurt y coco, un pan índio, que en breve os lo traeré, y de esta forma me traslado directamente, por un momento a las tierras de India.

La salsa de curry se puede preparar de varias formas, en esta ocasión he seguido la versión de Nigella Lawson que utiliza mermelada de albaricoque y concentrado de tomate, pero me encanta la versión con chutney de mango y miel que nos presentó en su día Begoña, la pena es que no tenía a mano chutney de mango.... A esa salsa de curry se le añade además del pollo troceado, pasas y almendras laminadas. El festín está servido para nuestras papilas gustativas.

Vamos pues con la receta, que aunque pensaba dejarla para publicar, después del verano, no me he resistido a traérosla para que si os apetece, la degustéis este veranito.



INGREDIENTES: (Para 4 sandwich)

- Pan ácido multicereales con semillas, o cualquier otro que os guste o tengais a mano.
- 1 cebolleta fresca picada muy finamente.
- 1 chorrito de Aceite de Oliva suave.
- 10 ml de tomate concentrado o salsa de tomate.
- 5-10 ml de curry en polvo (al gusto).
- 15 ml de zumo de limón.
- 30 ml de mermelada de Albaricoque
- 150 ml de salsa mayonesa.
- 500 gr. de pollo asado o cocido (2 pechugas de pollo asado)
- 90 gr. de pasas de corinto previamente remojadas y secas.
- Almendra laminada.

PREPARACIÓN:

En primer lugar preparamos la salsa de curry:


En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y pochamos la cebolleta hasta que esté bien blandita. Añadimos entonces el puré de tomate y el curry, mezclamos bien. Reservamos.

En un bowl mediano mezclamos bien la mayonesa, el zumo de limón y la mermelada de albaricoque. Añadimos a esta salsa la cebolleta con el tomate y el curry. Volvemos a mezclar bien.

Ahora vamos con el pollo


Deshuesamos las pechugas, las fileteamos y las troceamos en pequeños bocaditos. 

Depositamos el pollo troceado en un bowl grande. Añadimos nuestra salsa curry, y mezclamos bien para que todos el pollo se empape de la salsa. Ahora las pasas previamente remojadas y bien secas, volvemos a mezclar, y por último las almendras laminadas. Listo nuestro Coronation Chicken. 


Si no lo vamos a utilizar directamente, lo metemos en un tupper y con ello a la nevera. Al llevar mayonesa debe conservarse en frío, y tiene una caducidad reducida, pero nos servirá para preparar nuestros sandwiches de la noche o el bocata del pic-nic del día siguiente, si llega claro está¡¡¡

Para el montaje del sandwich, cortamos rebanadas gruesitas de pan, depositamos un capa de ensalada variada de brotes tiernos, un par de cucharadas de nuestro coronation chicken, mas brotes de ensaladas y cubrimos con el otro pan. No necesita mas para poder disfrutar de esta delicia llena de sabor.



No necesita mas para poder disfrutar de esta delicia llena de sabor. Bueno, una cervecita bien fría y en el cielo¡¡¡¡


Y ahora si¡¡¡¡¡, con esto y un bizcocho.... hasta Septiembre y no precisamente a las ocho. Que lo paséis genial, que disfrutéis de la familia, los amigos, la naturaleza y de todos esos pequeños placeres que el trabajo y el día a día nos impiden saborear como se merecen. Yo por mi parte trataré de hacer lo propio. Sed buenos y como siempre os digo.....



A disfrutar.

VIRGINIA.

jueves, 1 de agosto de 2013

LA HUERTA DE NEKANE Y..... MUFFINS CRUJIENTES DE AVELLANA Y CHOCO.


Los que me habéis seguido desde un principio, sabéis que cuando llega la temporada de verano, cambio la frutería de siempre por la "Huerta de Nekane", al menos en cuanto a productos de temporada que tenemos la suerte de que nos de nuestra tierra.

Nekane es una vecina de Getxo, vive cerquita de casa, porque tenemos la suerte de que aunque vivamos en una zona urbanizada, con el metro al lado, tenemos la huerta y los caseríos al lado, al igual que el mar y la playa. La verdad es que somos unos auténticos afortunados, es de reconocer.




Y os decía que Nekane es de Getxo, porque como quien dice vive aquí con su marido y sus hijos desde siempre,. Pero en realidad,  Nekane es de Frijiliana, ese pueblecito de la sierra Malagueña, del que ya os he hablado en algún que otro post, y del que también os he traído alguna que otra fotografía. Nekane es Getxotarra, aunque ella sigue pensando que Frijiliana es el lugar mas bonito del mundo, sin desmerecer en nada al País Vasco.


Pues bien, ella no es que se dedique profesionalmente al cultivo de la tierra, vive junto a su marido José Manuel, y su hija, en su casa, que cuenta con un terreno bien hermoso, pero disfruta con la huerta y todo lo que ello conlleva, y desde el mes de febrero la cuida con mimo, preparando la tierra y sus cultivos. 


Tiene unos tomates del País que bien los quisieran algunos hortelanos profesionales para si. Mis ensaladas, gazpachos y demás platos de verdura, desde que la huerta empieza a producir, está repleta de sus lechugas, sus tomates, sus pepinos, calabacines, calabazas, berenjenas, acelgas, vainas, patatas...... Me encanta visitarla, charlar con ella y su familia, y que comparta con nosotros esas pequeñas cositas del día a día. La verdad es que si pudiera, ya le propondría llevar esa huerta a medias, pero el problema es que el tiempo no se de donde lo sacaría..... Porque hay que reconocer que tener una huerta es muy esclavo y exigente. La huerta no conoce de días de fiesta¡¡¡ Y por ello quien nos procura todos estos manjares merece el mayor de mis respetos.



En un blog gastronómico, como este, no podía dejar de enseñaros de donde vienen todos esos productos que en ocasiones podéis ver en el plato, y eso que tratándose de comidas del día a día, generalmente no llegan a la foto o al blog.


Éste, ha sido un mal año aquí para la huerta, el mal tiempo no la ha permitido desarrollarse como es habitual, se han perdido muchos productos y otros ha habido que plantarlos tan tarde que a lo mejor su temporada es mucho mas corta, así que Nekane como orgullosa de su huerta que está me decía, ¡que pena que no hayas venido otros años con la cámara!! Pero aun con mal año y todo, no quiero dejar de compartirla con todos vosotros.
 


Aquí está, la Huerta de Nekane, con todo mi cariño para ella y su familia, porque Nekane, además de buena hortelana y amante de la tierra, es sobre todo buena gente.


Pero como no solo os voy a dejar con historias e imágenes, os dejo una receta sencillita. Son unos muffins crujientes por fuera, pero tiernos y suaves por dentro, con un sabor a chocolate y avellana, que enamora, y eso que no lleva directamente ninguno de estos ingredientes. En casa triunfaron, así que mas, no os puedo decir. Que los probéis, porque se hacen en un pis-pas y te solucionan la merienda o el desayuno de una forma mucho mas saludable que cualquier bollería comprada.

Vamos con la receta de estos Muffins crujientes de avellana y chocolate:



INGREDIENTES:(Para 10 muffins grandecitos)

- 300 gr. de harina todo uso tamizada.
- 115 gr. de azúcar normal pulverizado.
- 1 Tbsp (C/S) de gasificante *.
- 1/2 Tsp (C/P) de bicarbonato *.
- 1/4 Tsp (C/P) de sal *.
- 2 huevos "L".
- 250 ml de leche entera a temperatura ambiente.
- 1 Tsp (C/P) de esencia de vainilla *.
- 85 gr. de mantequilla derretida pero entibiada.
- 150 gr. de crema de cacao y avellanas (Nocilla-Nutella).
- 1 Bolsa de All- Bran Crujientes de Choco

* Medias y conversiones 


PREPARACIÓN:

1.- Precalentamos el horno a 170ºC, calor arriba y abajo y preparamos unos 10 envoltorios de muffins. Yo en este caso no he precisado meterlos en los moldes metálicos ya que nos abren, pero si es preciso lo hacéis.

2.- En un bowl grande o en el de la KA, mezclamos la harina, el azúcar ligeramente pulverizado, el gasificante, el bicarbonato y la sal. Todo ello tamizado, o en su caso lo mezclamos con el accesorio de pala de la KA a velocidad 1.

3.- En otro bowl mezclamos la leche, los huevos ligeramente batidos y la esencia de vainilla. Hacemos un hueco en el centro de los ingredientes secos y mezclamos. Si hacemos uso de la KA, accionamos en motor a velocidad 1 y vamos añadiendo poco a poco los ingredientes líquidos hasta que estén bien integrados en una masa homogénea.

4.- Añadimos la mantequilla derretida y volvemos a mezclar.

5.- Ahora añadimos la mitad de la crema de cacao y avellanas y mezclamos lo justo hasta obtener una masa homogénea. No sobremezclar o los muffins nos resultarán llenos de cavidades y correosos por el desarrollo del gluten.

6.- Depositamos la masa en una manga pastelera y llenamos los moldes hasta 1/4 de su capacidad. Añadimos una cucharadita de la crema de cacao y avellanas restante en cada molde y cubrimos con el resto de masa hasta alcanzar las 3/4 partes de llenado.

7.- Cubrimos todos ellos con los cereales crujientes y al horno por espacio de entre 25-30 minutos. Los míos que eran bastante hermosos requirieron unos 28-30 minutos.

8.- Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Se pueden tomar ligeramente tibios y están para morirse. 

Duran en muy buen estado un par de días, si los guardas en caja de lata y gracias a la humedad que le proporciona la crema de avellanas. 


6.- Depositamos la masa en una manga pastelera y llenamos los moldes hasta 1/4 de su capacidad. Añadimos una cucharadita de la crema de cacao y avellanas restante en cada molde y cubrimos con el resto de masa hasta alcanzar las 3/4 partes de llenado.

7.- Cubrimos todos ellos con los cereales crujientes y al horno por estacio de entre 25-30 minutos. Los míos que eran bastante hermosos requirieron unos 28-30 minutos.

8.- Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Se pueden tomar ligeramente tibios y están para morirse. Como os decía son muy suaves y esponjosos, y con un sabor espectacular.

Duran en muy buen estado un par de días, si los guardas en caja de lata y gracias a la humedad que le proporciona la crema de avellanas. 


Duran en muy buen estado un par de días, si los guardas en caja de lata y gracias a la humedad que le proporciona la crema de avellanas, pero parte del crunchy se pierde precisamente por esa humedad. Yo os recomiendo tomarlos ligeramente tibios, están impresionantemente buenos.

La receta la he preparado con uno de los productos que me llegaron en la caja de Degustabox el pasado fin de semana. En concreto como habéis visto con los All- Bran Crujientes de Choco, deliciosos para tomarlos directamente, pero con los que obtienes el punto crunchy del topping de estos muffins.



¿Que es Degustabox? Se trata de una caja que recibes en tu domicilio del 25 al 30 de cada mes. Una caja con entre 8 y 12 productos sorpresa en la que encontrarás de 5 a 7 marcas reconocidas (Hornimanns, Lindt, Lay's, Dr. Oetker, Kelloggs, Hero, Ortiz, Carbonel...). Algunos de los productos son novedad, con lo que puedes ser de los primeros en probarlos, y los consigues por un precio bastante inferior a su valor en el super. El importe de la caja es de 12,99.-€ gastos de envío incluidos. Con la promoción que está realizado Degustabox, puedes conseguirla ahora por 9,99.-€, si pinchas aquí.

Que ¿qué me parece? me direis... Pues la verdad es que eso de recibir en casa una caja sorpresa, como diría aquel, mola. En mi caso el contenido ha superado en bastante el precio básico de la caja, y he encontrado productos que me servirán para utilizarlos en el día a día, incluso alguno que me ha gustado mucho, como la sal liquida con pimentón. El punto desfavorable, que te encuentres con productos que no necesitas, o simplemente que no te resultan útiles. Vosotros decidís. Si queréis saber mas respecto a esta promoción os dejo los enlaces de Facebook y Twitter

Y hasta mañana a todos, en que publicaré mi última recetilla, y me despediré hasta Septiembre, o según como se tercie, hasta el 31 de Agosto¡¡¡¡

A disfrutar.

VIRGINIA.
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